La-Viva.ru > > Картофельный пирог с мясом - 35 мин.

Картофельный пирог с мясом - 35 мин.


Картофельный пирог с мясом - 35 мин.

Для нее надо:
Пюре из картофеля. Количество определяйте из количества порций.
Фарш свинина-говядина либо свинина-куриный - 350гр.
Лук репчатый - 2 штуки.
Чеснок 2-3 зубка.
Приправы для мяса.
Соль и смесь перцев.
Твердый сыр потертый на терке.
Коровье молоко - 1стакан.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйцо - 1 шт.

 

Картофель варим на сковороде поджаривает чеснок порезанный кубиками и лук полу кольцами.
Как лук станет золотистым, вмешиваем фарш, кладем специи, также соль и перец, регулярно помешивая, обжариваем до готовности.
Картофель нужно потолочь в пюре, добавить муку и молоко, и сливочное масло.
В пюре добавляем тертый сыр и яйцо и как следует перемешиваем.
Теперь дело за маленьким. Смазать маслом форму, на дно выложим половину картофельного пюре, нужно разровнять. Верхний слов составит слой фарша. Накройте фарш следующим слоем пюре. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку, предварительно нагретую до 250 С. Засекаем - 15 минут, и достаем готовое блюдо. Запеканку режем порциями, рекомендуем полить сметаной. Приятного вам аппетита!
 

  • Текущий 1.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

30 проголосовало, результат: 1.3 из 5


Напишите свой отзыв
Имя*:
E-mail:
Текст*:
защитный код*: -

Ваш отзыв будет первым

Подразделы:

Еда
Интерьер и дизайн
Животные и растения
Все, что облегчает жизнь
По Фэн-шую

ТОП статьи раздела


Как правильно подобрать форму для выпечки?

Даже самые профессиональные кондитеры и кулинары пользуются силиконовыми формами для выпечки. Почему это так? В нашей статье, мы разберем это, узнает чем силиконовые формы отличаются по своим характеристикам от формочек из других материалов и не только…

Картофельный пирог с мясом - 35 мин.

Замечательный картофельный пирог с мясом понравится вашим домашним и станет прекрасной, а главное, быстрой альтернативой надоевшим вторым блюдам. Обязательно попробуйте!

Сырные шарики за 5 мин.

Почему бы воскресным утром не приготовить сырные шарики к завтраку? В выходной так не хочется проводить много времени на кухне, а это блюдо отнимет у вас всего 5 минут.

Торт Творожный

Отличная альтернатива калорийному кремовому торту - торт творожный. Лёгкий и в то же время сытный, такой десерт не оставит равнодушным ни одну сладкоежку.





La-Viva.ru © 2013. Онлайн журнал для женщин.

Все разделы